Как продуктовый магазин стал точкой притяжения и почему молодежь всё чаще назначает свидания в Жизньмарт

Жизньмарт становится новым модным местом встреч. Необычно, учитывая, что речь о магазине, а вовсе не о ресторане или кофейне. Что привлекает гостей помимо дружелюбия и открытости формата — расскажем в этом репортаже.

Формат подразумевает комфорт для каждого. Если гость не любит общаться, он может остаться полностью автономным. Даже кофе не придется заказывать у бариста. В магазине предусмотрены все возможности для самообслуживания: открытые витрины и холодильники, умные весы и кассы, заказ напитков через кассу самообслуживания. Пришел, получил что нужно, ушел. Всё интуитивно понятно.

Удивительно, но экстравертам здесь тоже уютно. Если гость рассчитывает не только на еду, но и эмоции, общение — он их обязательно получит. Сотрудники и посетители приветливы и открыты. Буквально в прошлом месяце сеть Жизньмарт просила рассказать гостей об историях знакомства, связанных с магазином. Их оказалось множество.

Свыше 200 готовых блюд в наличии в отделе готовой еды. Причем еда не имеет ничего общего со столовой. Блюда разрабатывает бренд-шеф, они проходят дегустационный совет и контролируются обратной связью от покупателей. Если гостя не устроит вкус или качество, магазин вернет деньги даже без чека.

Меню магазина включает традиционную, авторскую и интернациональную кухню. К примеру, пару месяцев назад популярностью пользовались грузинские блюда, сытные и согревающие. А буквально на этой неделе появились блюда корейского стритфуда. Модные и вкусные токпокки — рисовые клёцки, согоки — припущенное мясо, жареный рис, веча и роллы — всё это приготовлено без глутамата натрия и усилителей вкуса.

Блюда «съесть на бегу» — отдельная категория любимчиков. Традиционными булочками, сэндвичами и роллами уже не удивить, хотя они в магазине тоже есть. А вот онигири — другое дело. Это нечто среднее между роллом, треугольником и сэндвичем. Рисовый сэндвич удобно кушать в дороге, руки остаются чистыми.

В Жизньмарт много фишек, которые попробовать за один раз вряд ли удастся. Здесь можно самому приготовить свежевыжатый апельсиновый сок. Апельсины уже чистые, их ежедневно моют сотрудники. Продегустировать горячий шоколад, причем именно в виде жидкой массы, чтобы кушать маленькой ложечкой или снеком.

Покушать можно здесь же, в зоне кафе. Помимо столиков имеются микроволновые печи, столовые приборы, салфетки. А еще Wi-Fi и розетки.

Цифра в чеке никак не влияет на широту улыбки сотрудников. В Жизньмарт столики не для покупателей, а для всех посетителей. Никто не настаивает на чашечке кофе или не попросит освободить место.

Более того, в магазине немало бесплатных приятных мелочей. К примеру, вода и лед. За объемом никто следить не станет. Берите хоть стакан, хоть канистру. Работают туалеты для всех желающих, а не по чеку, как это порой бывает. Пространство открыто и дружелюбно. Нередко за столиками устраивают свидания и переговоры, работают и учатся. Всем этим можно пользоваться ничего не покупая.

Кофейное меню в Жизньмарт — отдельная история. Больше 50 разновидностей кофейных вариаций от классического латте и рафа до авторских напитков. Капучино с сырной пенкой, ананасово-грушевый бамбл, латте попкорн, крем-капучино клубника, вишневый by OWL, а еще разные какао, безалкогольные пунши и матча. Цены на напитки стараются не завышать. В среднем большой стаканчик обходится в 180 рублей.

— Мы сделаем всё, чтобы наши гости пили лучший кофе за меньшие деньги. Будем меняться, пока не попадем в сердца наших гостей, — делятся планами руководители новосибирского отделения Жизньмарт.

Предметы первой необходимости, домашние мелочи, уходовая косметика, бытовая химия, колготки и носки, товары для питомцев и даже игрушки — всё представлено на компактной площади Жизньмарта. Назвать ассортимент большим нельзя, однако для формата магазина «у дома» его достаточно.

— В Жизньмарт можно купить всё для дома: от макарон и круп до бытовой химии и детских игрушек, — комментирует основатель сети Жизньмартов Иван Зайченко.

_{ООО «РЕКЛАМА ВСЕМУ ГОЛОВА». Юр. адрес: 622034, Свердловская область, город Нижний Тагил, проспект Строителей, д. 29, помещение 21–26. ОГРН: 1156658094768. Lifemart.ru.}